Onze bieren
Vanuit een hobby is onze passie voor bieren gegroeid, eerst door het proeven van verschillende soorten, later door het brouwen van diverse bieren. Doorheen de tijd hebben wij een persoonlijke voorkeur voor enkele specifieke bieren ontwikkeld, deze bieren behoren op dit moment tot het standaard assortiment van Brouwerij de Commies.

Gouden Commies De "Gouden Commies", een goud blonde tripel. Door de grote hoeveelheid granen en de toevoeging van suiker is het een bier met een hoog alcoholgehalte. De hoge vergistingsgraad en combinatie van diverse hopsoorten geven het bier een "droog" en bitter karakter. De gebruikte Münchenermout geeft het bier een goudblonde kleur en lichtzoet karakter.
Klik voor het etiket.
Bitterheid: 38 IBU
Kleur: 12 EBC
Alcoholpercentage: 8%
Beschikbaar 33cl
Prijs per fles € 2,-
Prijs per 1/2 doos € 20,- (12 fles)
Prijs per doos € 38,- (24 fles)


Saison De Saison werd in het verleden in de wintermaanden gebrouwen om in het warme voorjaar als dorstlesser voor landarbeiders in de Belgische provincie Henegouwen genuttigd te worden. Bij ons is dit bier het hele jaar verkrijgbaar, de hoge vergistingsgraad geeft een "droog", maar dorstlessend karakter. In dit bier zijn diverse Engelse en Sloveense hopsoorten gebruikt die een kruidig en verfrissend aroma geven.
Klik voor het etiket.
Bitterheid: 26 IBU
Kleur: 11 EBC
Alcoholpercentage: 7%
Beschikbaar 33cl
Prijs per fles € 2,-
Prijs per 1/2 doos € 20,- (12 fles)
Prijs per doos € 38,- (24 fles)


Quadrupel De Quadrupel is een bier van de zwaarste categorie. De robijnrode kleur en de volle smaak worden verkregen voor het gebruik van gebrande mout.
Een ideaal bier voor de donkere dagen. Het zorgt voor een warm gevoel van binnen. Quadrupel is ook een biertype wat goed te combineren is met houtlagering of gebruik van fruit. Enkele experimentele bieren volgen snel!
Klik voor het etiket.
Bitterheid: 29 IBU
Kleur: 73 EBC
Alcoholpercentage: 8,5%
Beschikbaar Nee, medio september
Prijs per fles € 2,-
Prijs per 1/2 doos € 20,- (12 fles)
Prijs per doos € 38,- (24 fles)


Amerikaans Wit Onze invulling van een witbier, de bekende witbieren worden met name in België en Duitsland gebrouwen. Amerikaans witbier of "wheat beer" is een bier dat zich kenmerkt door het gebruik van meet tarwemout en slechts 1 hopsoort. De smaak is daardoor moutiger en de afdronk hoppiger.
Klik voor het etiket.
Bitterheid: 14 IBU
Kleur: 7 EBC
Alcoholpercentage: 5,5%
Beschikbaar 33cl
Prijs per fles € 2,-
Prijs per 1/2 doos € 20,- (12 fles)
Prijs per doos € 34,- (24 fles)


Triple Hop De TripleHop is een sterk blond bier van hoge gisting en gebrouwen met 3 soorten hop. Een heldergele kleur, goede doordrinkbaarheid en de gekozen hopsoorten maken dit bier tot dé dorstlesser op een warme zomerdag. De Japanse hop geeft een sterk citroenaroma, de Oost-Europese hopsoorten zorgen voor een mooi parfum. Klik voor het etiket.
Bitterheid: 32 IBU
Kleur: 7 EBC
Alcoholpercentage: 8%
Beschikbaar Nee, medio september
Prijs per fles € 2,-
Prijs per 1/2 doos € 20,- (12 fles)
Prijs per doos € 34,- (24 fles)